Czy wiesz, że są takie owoce i warzywa które są zdrowe, najmniej skażone pestycydami nawet, gdy nie są ekologiczne?
Czy w dzisiejszych czasach pełnych chemii i substancji trujących są produkty nimi nieskażone?
TAK. Jest lista warzyw i owoców, opublikowana przez EWG, amerykańską organizację non profit (Environmental Working Group), która jest wolna od zanieczyszczeń, ze względu na to, że nie chłonie pestycydów i innych zanieczyszczeń związanych z ogólnie dostępną uprawą roślin. Przyjęło się uważać, że warzywa i owoce z hipermarketu, zwłaszcza te, które nie są z tak zwanych ekologicznych i organicznych upraw nie są zdrowe. Badane warzywa i owoce, znajdujące się na ostatnich miejscach listy opublikowanej przez EWG wykazywały najmniejsze skażenie i można śmiało wyciągnąć wniosek, że wymienione warzywa i owoce są bardzo zdrowe, nawet gdy kupisz je w hipermarkecie.Oto zaktualizowana na 2021 rok lista tzw. czystej 15-nastki owoców i warzyw
- awokado
- kukurydza
- ananas
- cebula
- papaja
- groszek (cukrowy)
- bakłażan
- szparagi
- kalafior
- melon Kantalupa
- brokuły
- pieczarki
- kapusta
- melon miodowy
- kiwi
Ranking taki tworzony jest w Stanach Zjednoczonych, gdzie regulacje prawne dotyczące uprawy i stosowania środków ochronnych roślin są trochę mniej rygorystyczne niż w Europie, jednak możemy przez analogię założyć, że podobne badania w Europie dałyby podobne rezultaty. Kumulowanie środków ochrony roślin uzależnione jest bowiem od pewnych cech warzyw i owoców związanych z ich budową tkankową.
Chcesz przepisy na koktajle w postaci magnesów na lodówkę?
Magnesy w zestawie: https://zielonekoktajle.pl/zestaw
Przykładowe proponowane zielone koktajle z użyciem tzw.czystej 15-nastki
Oto nasze propozycje na smaczne 3 koktajle z użyciem składników tylko i wyłącznie z listy powyżej. Zainspiruj się lub znajdź własne pyszne połączenia na zdrowe koktajle z owoców i warzyw.
KREMOWY KOKTAJL ENERGETYZUJĄCY
Składniki:
- 1/2 awokado,
- 1 dojrzałe mango,
- 1 zewnętrzny, zielony liść kapusty włoskiej,
- szklanka wody.
OCZYSZCZAJĄCY ZIELONY DOPALACZ
Składniki:
- 1 dojrzałe, miękkie kiwi,
- gruby ok.2 cm plaster świeżego ananasa,
- garść mrożonego zielonego groszku,
- szklanka wody.
ODCHUDZAJĄCY OWOCOWY MIKS PORANNY
Składniki:
- sok wyciśnięty z 1 grejpfruta czerwonego,
- miąższ z połowy papai,
- gruby ok.2 cm plaster świeżego ananasa,
- pół szklanki wody (opcjonalnie wody kokosowej).
Koktajle celowane w konkretne potrzeby, a jaka jest Twoja potrzeba?
bardzo przydatna lista, dzięki
OdpowiedzUsuńTo że nie chłonie pestycydów to nie oznacza, że ich nie ma :)
OdpowiedzUsuńoczywiście, ale będzie ich mniej, niż w tych, które chłoną.
Usuńcebula i kalafior nie urosną jesli sie nie opryska przeciwko robactwu ,wiem to bo na swojej działeczce uprwiam co roku cebulę marchewkę i pieturszkę i przynajmniej jeden oprysk musze wykonac od robaka poza tym buraki ćwikłowe tez raz od zarazy nie pryskałem wcale ogórków pomidorów truskawek w takze wiśni i czereśni i urosły wspaniałe poza tym nie pryskałem od niczego malin i borówki amerykańskiej i też sporo tego było jak dla jednej rodziny
UsuńPomidory są bardzo wrażliwe na zaraze ziemniaczaną,dlatego mam pytanie: jak udają się bez oprysków?
UsuńŚwietna lista :) Im mniej zanieczyszczeń tym lepiej, więc dobrze wiedzieć co się je :) W końcu zdrowie najważniejsze :)
OdpowiedzUsuńPewny jeszcze jest kokos
OdpowiedzUsuńpestycydów brak za to kukurydza GMO ;(
OdpowiedzUsuńlistę zrobiło EWG, my byśmy z niej też usunęli kukurydzę, ale badanie obejmowało pestycydy a nie modyfikację genetyczną :)
UsuńCo do szparag to nie prawda, pracowalem przy zbiorach szparagi i tyle dobrego tam sypia ze HeJ!!
OdpowiedzUsuńi właśnie o to chodzi w tej liście, że nie dotyczy upraw i ile sypią nawozów i pestycydów ale ile tego się wchłania w roślinę :)))
UsuńLiść kapusty w koktajlu zamieniłlabym na jarmuż ;) jest bardzo zdrowy,istna bomba witaminowa :))))
OdpowiedzUsuńTu nie chodzi o witaminy tylko o zawartość związków chemicznych w produkcie.Szkoda że tak mało cztamy ze zrozumieniem pozdrawiam☺
OdpowiedzUsuńHaha to chyba lista warzyw i owocow jakie kiepsko sie sprzedaja w Ameryce. W Stanach uwilbiaja publikowac zaklamane dane dot zywnosci byleby tylko wypelnic kieszenie. Polecam wygooglowac kukurydza mosanto lub w youtube. Najmniej pestycydow maja te, ktore wyhodujemy sami!:)
OdpowiedzUsuńMieszkam w USA i chyba sie musze zgodzic z ta opinia....
UsuńGeneralnie roznego rodzaju PROPAGANDA, jak nazywam tutejsze REKLAMY, przybrala zatyrwazajace formy...Ale, jak spiewal S.P. W.Mlynarski - LUDZIE TO LUBIA, LUDZIE TO KUPIA - BYLE NA CHAMA , BYLE GLOSNO, BYLE GLUPIO.....
Moim zdaniem to jest mydlenie oczu.
OdpowiedzUsuńNie chłodną pestycydów...a co z herbicydami?czy one są mniej szkodliwe?
Kukurydzy gmo napewno należy unikać że względu na zanieczyszczenie glifosatem, który jest składnikiem herbicydami używanego w uprawie kukurydzy gmo.Czytałem że w uprawie cebuli też go niektórzy używają aby przyspieszyć zbiór. Działanie tego herbicydu polega na tym że właśnie wnika on do rośliny.Też używa się go przed zbiorem zbóż.Dlatego jeśli nie masz swojego ogródka to kupuj pożywienie z certyfikatem rolnictwa ekologicznego.Ja u siebie na ogródku nie używam środków chemicznych. Wyjątkiem są pomidory które opryskuje środkiem dopuszczonym w uprawie ekologicznej.
"15-nastki" Co to jest? Wystarczy napisać 15. lub słownie piętnastki, a nie tworzyć takie dziwolągi.
OdpowiedzUsuń15. To piętnasty/piętnasta a nie piętnastka.
Usuńza to kukurydza GMO ;)
OdpowiedzUsuńproponuję poczytać o kapuście jako fitoremediatorze, czyli roślinie stosowanej do oczyszczania gleby z zanieczyszczeń, w tym pestycydów
OdpowiedzUsuńhttp://biotechnologia.pl/biotechnologia/aktualnosci/kapusta-nie-taka-glowa-pusta-rozmowa-z-dr-inz-irena-grzywa-niksinska-z-instytutu-chemii-przemyslowej-w-warszawie,13468
Moze i nie chlonie pestycydow ? ok ale czym to wszystko jest nawozone w dzisiejczych czasach .Mysle ze nie najwiekszy problem w pestycydach .
OdpowiedzUsuńCo do kukurydzy, którą się opryskuje 3 razy roundupem to bym miała wielkie zastrzeżenia. NO bo czym jest roundup jak nie herbicydem zawierającym rakotwórczy glikosaf?
OdpowiedzUsuńKukurydza co tam ze GMO, ale bez pestycydow. ��
OdpowiedzUsuńCzosnek, przynajmniej na mojej mamy ogródku nie jest niczym pryskany. :) Sam się broni przed ślimakami. Jednak mam 100% polski, bieszczadzki czosnek. :)
OdpowiedzUsuńtak tak
OdpowiedzUsuńwszystko pięknie
jedzcie awokado codziennie a pozniej idzcie do lekarza
opier..... was ze macie niebezpiecznie.podwyzszony potas i sód
wszedzie pisza jakie to owoce i wazywa zdrowe ale nikt nie pisze jakie maja byc proporcje i czestotliwosc spożywania
i tak chcac sobie pomoc jeszcze bardziej szkodzisz !!!!!