dynia + truskawki + banan + ksylitol

Choć dynia i truskawki są o innej porze roku, połączenie ich razem jest pyszne i warto spróbować! Miksujcie poza sezonem truskawki mrożone!

Składniki:
 
200g truskawek
100 g dyni
1 banan
1 płaska łyżeczka ksylitolu 
250 ml wody
 
Miksujemy.

więcej na: https://www.facebook.com/Odłóż_tę_chochlę_Jadźka

KSYLITOL nadaje się jako dodatek do ZIELONYCH KOKTAJLI, jako zamiennik białego cukru dla Tych z Was, którym koktajle są za mało słodkie :) Uważamy, że dojrzałe, słodkie owoce wystarczą, ale czasem niektórzy potrzebują dodatkowej słodyczy :)
W przeciwieństwie do cukru białego ksylitol zawiera aż o 40 proc. mniej kalorii i posiada zdecydowanie niższy indeks glikemiczny, dlatego poleca się przede wszystkim cukrzykom i osobom odchudzającym się.
Ksylitol najczęściej jest pozyskiwany z kory fińskiej brzozy, choć występuje również w niektórych owocach (truskawkach, jagodach, malinach, śliwkach, gruszkach), kolbach kukurydzy i grzybach. Warto wiedzieć, że ludzki organizm również w niewielkich ilościach wytwarza ksylitol.
Ksylitol wytwarza się naturalnie w organizmie człowieka w ilości ok. 15 g dziennie w procesach trawienia

Jak smakuje ksylitol?
Cukier brzozowy wygląda i smakuje tak, jak tradycyjny cukier. Ponadto podczas jego używania można dodatkowo wyczuć bardzo przyjemny, miętowy aromat. Ksylitol można znaleźć w wielu produktach. W sprzedaży najczęściej występuje jako skarmelizowany cukier, choć spotkać można także gumy do żucia z ksylitolem, miętówki, a także pasty do zębów i aerozole do nosa.

W przeciwieństwie do cukru, ksylitol ma nieznaczny wpływ na poziom cukru i insuliny w krwi. Liczne badania na zwierzętach wskazują że spożycie ksylitolu może przynieść wymierne korzyści dla zdrowia metabolicznego:

1. pomaga zapobiegać próchnicy i innym chorobom zębów
2. zwiększa mineralizację, czyli przyswajanie wapnia przez kości
3. w przeciwieństwie do cukru, daje odczyn zasadowy, w związku z tym stabilizuje równowagę kwasowo-zasadową organizmu
4. hamuje rozwój bakterii i drożdżaków
5. szybko przywraca właściwe pH śliny
6. hamuje rozmnażanie bakterii, które są odpowiedzialne za psucie się zębów
7. zmniejsza łaknienie na słodycze
8. zawiera prawie 2 razy mniej kalorii niż cukier
9. polecany cukrzykom, indeks glikemiczny ksylitolu (IG=8) jest parokrotnie niższy niż cukru
10. zmniejsza kwasowość śliny, co prowadzi do mniejszej degradacji szkliwa zębów 
11. zapobiega zajadom i nieprzyjemnemu zapachowi z ust
12. remineralizuje szkliwo, a nawet cofa drobne ubytki
13. stymuluje produkcję śliny, co jest istotne dla osób cierpiących na suchość w ustach, spowodowaną chorobą, wiekiem, bądź skutkiem ubocznym stosowania niektórych leków
14. pomaga również zwalczać drożdże
15. stymuluje niskie zapotrzebowanie organizmu na insulinę i utrzymuje jej poziom
16. zmniejsza szansę infekcji ucha u dzieci
17. może zwiększyć produkcję kolagenu, a dzięki temu przyczynić się do przeciwdziałania skutkom starzenia się skóry a nawet pomóc w wygładzeniu zmarszczek
18. dodatkowo nie pozostawia żadnych obcych posmaków w ustach

Chcesz wzmocnić odporność, uzupełnić niedobory witamin, wspomóc odchudzanie? Pij koktajle z surową dynią.

Co miksuje najlepsze zielone koktajle?

Jaki mikser lub blender wybrać?