poniedziałek, 23 marca 2020

Co miksować w koktajlach w kryzysie?

Najlepsze sposoby na koktajle gdy dostęp do składników jest ograniczony? 8 konkretnych porad!



Kryzys obecnie spowodowany pandemią korona wirusa i przestrzeganiem zaleceń, aby zostać w domu przejawia się tak, że zakupy robimy dużo rzadziej i chcąc nie chcąc mamy mniejsze zapasy świeżych owoców i warzyw. Być może niektórzy maja nawet utrudniony dostęp do świeżych owoców i warzyw, albo w niektórych sklepach brakuje zaopatrzenia. Są na to sposoby, zaraz Wam je tu wszystkie przedstawimy, zwróćcie tez uwagę na to, że przydadzą się one nie tylko w czasach pandemii, ale i podczas innych nieprzewidzianych sytuacji, czasem po prostu nie mamy nic w lodówce, albo wracamy z wakacji i w nie uzupełniliśmy zapasów świeżego jedzenia, albo przebywamy w miejscu gdzie nie ma dostępu, każdemu się to na pewno zdarzyło.



Nieważne powody, oto sposoby jak sobie radzić z utrudnionym dostępem do świeżych owoców i warzyw i z czym w takim razie miksować zdrowe koktajle?
Spośród propozycji wybierz te które w twojej sytuacji i dla twoich warunków są najbardziej skuteczne i wprowadź je w życie.
Oto 8 konkretnych porad co miksować w koktajlach w kryzysie:


1. miksujemy dziką zieleninę

nie masz ogródka? nic nie szkodzi, idź na spacer do lasu lub w oddalone dzikie: miejsca, na polanę, łąkę na pewno coś znajdziesz w okolicy. Otwórz się na nowe smaki i uwierz że dziko rosnące zielone liście są smaczne, zdrowe i dostępne za darmo i wszędzie. Miksujemy mniszek lekarski, pokrzywę, koniczynę, stokrotki, szczaw, fiołki, lubczyk ale też natkę marchewki, młode liście rzodkiewki, kalarepy itp .... wybór jest spory, znajdziesz u na na blogu przepisy stricte z konkretnym chwastem ale nic nie stoi na przeszkodzie abyś użył chwasty w innym przepisie zastępując nim inną zieleninę z przepisy (np. zamiast szpinaku, jarmużu czy sałaty) inspiruj się i miksuj na zdrowie i pamiętaj że ogranicza nas tylko własna wyobraźnia
Oto artykuły, na naszym blogu w tym temacie, które mogą ci się teraz przydać:
(kliknij na zdjęcie i przejdź do artykułu): 

Młode liście to idealny materiał na zielony koktajl - często liście są bardziej wartościowe i bogatsze w składniki odżywcze od korzeni.

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2017/05/nie-wyrzucaj-lisci-rzodkiewki-marchwi.html

Właśnie zaczyna się sezon na chwasty. Zmiksuj pokrzywę z owocami i ciesz się zdrowiem oraz witalnością przez całą wiosnę!

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2017/03/zielony-koktajl-z-pokrzywa-krolowa.html

a to filmy na youtubie, w których możesz podpatrzeć jak zerwać na przykład liście mniszka lekarskiego lub zmiksować pyszny koktajl z chwastami: 

A tu film z koktajle z pokrzywą:

 

2. miksujemy proszki

eee ale jak to to? A tak to, teraz jest właśnie dobry czas na wykorzystanie superfoods i liofilizowanych warzyw i owoców. Sproszkowane warzywa i owoce może nie zastąpią świeżych ale to najlepszy ich odpowiednik w czasach pandemii. Poza tym w małej ilości kryją niesamowitą dawkę witamin i minerałów a teraz wzmacnianie organizmu to najlepsze co możesz zrobić dla swojej odporności.
Przepisów na koktajle z młodym jęczmieniem, zieloną pszenicą, algami jak spirulina czy chlorella, liofilizowanym jarmużem, szpinakiem, pietruszką itp znajdziesz u nas na blogu sporo szukaj pod etykietami z tą nazwą lub w zakładce SZUKAJ PO SKŁADNIKACH

Zobacz też inne artykuły o superżywności na naszym blogu, m.in (kliknij na zdjęcie i przejdź do artykułu):

Wszystko o superżywności i czy właściwie ona jest smaczna?

https://zielonekoktajle.blogspot.com/2018/02/co-to-jest-superzywnosc-i-dlaczego.html

Czy sproszkowana chlorella w Twoim zielonym koktajlu to zielona alga, która zdziała cuda?

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2016/03/chlorella-chwilowa-moda-na-superfoods.html

Spirulina to alga bogata w białko

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2016/02/czy-spirulina-pomaga-w-zrzuceniu.html

Ostatnio coraz bardziej popularny stał się zielony, młody jęczmień

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2016/01/mody-jeczmien-na-odchudzanie-ale-jak.html

Sproszkowane algi i trawy 

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2017/02/zielony-proszek-na-odchudzanie-hit-czy.html

 




3. miksujemy mrożonki

na pewno w czeluści zamrażarki znajdziesz coś co można wykorzystać do koktajlu. Może własne zapasy owoców z działki, a może po prostu włoszczyznę na zupę? Ale jak to włoszczyznę? Tak, pamiętajcie że do koktajli mrożonki się przydadzą nie tylko te owocowe ale i te warzywne, mrożony szpinak, mrożony brokuł, kalafior, groszek, czy chociażby wspomniana włoszczyzna
Czy wiesz, że mrożone owoce są czasem nawet lepsze od świeżych, koniecznie zapoznaj się z artykułem na naszym blogu (kliknij na zdjęcie i przejdź do artykułu): 

Zimą, gdy świeżych warzyw i owoców coraz mniej, chcąc nie chcąc sięgamy po mrożonki. Zobacz, dlaczego warto.




4. miksujemy orzechy i ziarna

dodajemy teraz do koktajli pełne wartości nasiona, miksujemy je z wodą na mleka roślinne i te mleka też używamy w koktajlach jako baza. Uzupełniamy tym minerały i mikroskładniki w organizmie a przy tym wzbogacamy koktajle o pyszny smak.
Dobrze doprawione mleko roślinne, np. migdałowe z cynamonem czy kokosowo-daktylowe, z wiórek kokosa i zmiksowanych suszonych daktyli to tak pyszny smak sam w sobie, że wystarczy tylko mleko z zieleniną aby mieć pyszny koktajl. Nie trzeba już dodawać owoców. Mleko roślinne możesz też zmiksować ze sproszkowaną zieleniną i nie trzeba już nic dodawac dla smaku i wartości koktajlu.

Oto artykuły na naszym blogu, które rozwiną ten temat i pomogą ci wykorzystać orzechy i nasiona w koktajlach jak najlepiej (kliknij na zdjęcie i przejdź do artykułu): 

Czy wiesz, dlaczego moczone orzechy i nasiona są zdrowsze i przynoszą więcej korzyści zdrowotnych?

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2016/04/dlaczego-warto-moczyc-orzechy-zanim-je.html

W sklepach są ryżowe, migdałowe, owsiane, sojowe, kokosowe, waniliowe… wybór jest duży, jednak cena odstrasza

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2015/11/jak-zrobic-samodzielnie-w-prosty-szybki.html



5. miksujemy suszone owoce 

to składnik, który każdy ma w domu, dobrze się przechowuje, a w koktajlach nadaje słodyczy i potrafi nawet z niesmacznego miksu warzywnego zrobić pyszny koktajl. Spróbuj je wykorzystać teraz w koktajlach, eksperymentuj to teraz dobry czas na takie doświadczenia


6. miksujemy kakao

kakao i wszelki podobne do niego produkty, ziarna kakaowca czy czekolada oraz zamienniki jak karob (mączka chleba świętojańskiego) teraz są świetną alternatywa aby uzyskać pyszny smak z minimalnej ilości składników lub miksowanych mrożonek. Spróbuj na przykład mrożonego kalafiora z kakao, suszonymi owocami i mleka roslinnego. Nie uwierzysz jakie to smaczne. Ba, mrożony kalafior to może być nawet podstawa pysznych lodów, zobacz tutaj:
(kliknij na zdjęcie i przejdź do artykułu):  

Hit internetów - lody z kalafiora

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2016/06/jak-zrobic-zdrowe-lody-z-koktajli-lody.html

Masz chęć na czekoladę lub coś słodkiego? Aby wypić zdrowy szejk czekoladowy zmiksuj zdrowe składniki, nie używaj białego cukru czy czekolady.

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2016/04/zmiksuj-zdrowy-koktajl-czekoladowy-bez.html



7. kisiele lniane, puddingi chia, czyli deserowe koktajle

siedząc w domu częściej mamy ochotę na słodycze i podjadanie, koktajle jak deseru świetnie się tu sprawdza. Najbardziej polecamy puddingi chia i kisiele z siemienia lnianego, pyszne i zdrowe.

zobacz tutaj jak robimy krok po kroku kisiel z siemienia:

a tutaj deser chia:

zainspiruj się o twórz własne zdrowe desery.

Tyle dobrego słyszałeś o ziarenkach wielkiej mocy, a nie wiesz, jak się nimi posłużyć, aby Twój deser był pyszny i piękny? Zobacz, to proste!

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2015/12/jak-zrobic-najprostszy-pudding-z-chia.html

 




8. zamiana składników

i ostatnia rada na koniec, chyba najbardziej elastyczna w tym temacie.
Otóż nie musisz odwzorowywać przepisów na koktajle w 100%, to nie jest przepis na ciasto! Masz 90% szans na to, że jeśli zamienisz lub pominiesz jakiś składnik nadal będzie pysznie i smacznie i zdrowo :)
nie wierzysz, spróbuj, a jak się nie uda chodź tutaj i zobacz jak uratować koktajl:

Zdarza Ci się zmiksować koktajl, który nie jest smaczny? Nie wylewaj go! Zobacz jak go łatwo i szybko uratować.

https://zielonekoktajle.blogspot.com/2017/02/jak-uratowac-niesmaczny-zielony-koktajl.html


I na zakończenie pamiętaj, że
Jeśli potrzebujesz jakiejkolwiek pomocy i  codziennej dawki motywacji i inspiracji chodź miksuj z nami w programie motywacyjnym!
Codziennie inny koktajl, sezonowo, różnorodnie, nie zawsze pysznie dla każdego, ale o to chodzi, poznajesz nowe smaki, doświadczasz nowe połączenia smakowe, poznajesz siebie. Wiesz co lubisz, co nie, miksując regularnie nabywasz nawyków zdrowego żywienia!
DO PROGRAMU DOŁĄCZYSZ TUTAJ: https://zielonekoktajle.pl/miksuje


https://zielonekoktajle.pl/miksuje

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Pobierz bezpłatnie

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...