czwartek, 29 czerwca 2017

Jak mrozić banany do koktajli i na zdrowe lody?

Wydawać by się mogło pytanie banalne - mrozimy banany i tyle. Okazuje się jednak, że nie jest to takie proste! Zobacz dlaczego...

Jak mrozić banany do koktajli i na zdrowe lody?

 

Podstawowym zapytaniem powinno być:

 

Po co w ogóle mrozić banany?

Nie jest to bowiem owoc sezonowy jak na przykład chętnie zamrażane truskawki, wiśnie, czereśnie, aronia, jeżyny, porzeczki, borówki, jagody itp. Otóż mrożone banany przydają się nadspodziewanie często, zwłaszcza z dwóch powodów.
1 powód: dla uzyskania konsystencji tzw. smooth czyli kremowej i aksamitnej
Banan jest idealnym składnikiem koktajli, zarówno w wersji mrożonej jak i niemrożonej. Słodki, smaczny, idealnie kremowy pozwala uzyskać aksamitną konsystencję każdego koktajlu. Nadaje się także do uratowania niezbyt smacznych połączeń. Gdy wyjątkowo zmiksujesz za dużo zieleniny i koktajl wydaje ci się niesmaczny - dodaj banana, zmiksuj ponownie i najprawdopodobniej po takiej operacji koktajl jest uratowany.


Dodatkowo zmrożenie banana - jego delikatnego, maślanego miąższu - pozwala uzyskać lodową konsystencję koktajlu, gęsty płyn tzw. smooth. Jedyna uwaga: pamiętaj, aby miksować mrożone owoce tylko mocnym blenderem, najlepiej z opcją kruszenia lodu, gdyż słaby zepsujesz, spalisz lub zniszczysz.
2 powód: aby zmiksować pyszne, zdrowe lody
Czy wiesz, że mając zamrożone banany jesteś w stanie w kilka minut przygotować pyszne, zdrowe lody? I to nie sorbety, ale lody na kształt lodów śmietankowych - mimo, że nie zawierają ani cukru, ani mleka, ani śmietany! To proste. Wyjmujesz z zamrażarki banany, miksujesz je same, z bakaliami, przyprawami lub innymi, świeżymi owocami i gotowe! Proste, niewiarygodnie smaczne i co najważniejsze zdrowe!

szukasz pojemników na lody z koktajli?

Szukaj TUTAJ:

http://www.ceneo.pl/Pozostale_akcesoria_kuchenne;szukaj-lody#crid=80174&pid=6573



Najpyszniejsze połączenia z bananem, które polecamy to:

  • banan + kiwi;
  • banan + daktyle + orzechy;
  • banan + truskawka;
  • banan + owoce leśne;
  • banan + mango;
  • banan + cynamon + kardamon.

http://bit.ly/2cMSbed

Jak mrozić banany?

Niby prosta czynność, a stwarza tyle kłopotów i wymusza dodatkowe zapytania.

Najczęściej pytacie jak mrozić banany - czy w skórce, czy bez, czy pokrojone, czy w całości, a może zmiksowane na pulpę (piure?).
Otóż Banany mrozimy bez skórki, najlepiej pokrojone na kawałki. Porcjowane lub w workach. Banan po zamrożeniu jest twardy i nie będziecie w stanie go obrać, chyba że chcecie czekać, aż się rozmrozi - a przecież nie o to chodzi. Banany mrozimy przecież po to, aby je zmiksować na szybkie lody. Warto też porcjować mrożone banany, bo wtedy łatwiej wyjąć odpowiednią porcję, której w danym momencie potrzebujemy.



Mnóstwo przepisów na zdrowe lody z bananów i zielone koktajle z mrożonymi bananami znajdziesz w naszych książkach "Zielone koktajle.365 przepisów" oraz "Zielone koktajle dla mam i dla dzieci. 365 przepisów", z której spisem treści między innymi zapoznasz się w artykule:  "Zapowiedź książki "Zielone Koktajle dla mam i dla dzieci. 365 przepisów":

 

Co znajdziesz w naszej nowej książce i dlaczego warto mieć je obie?

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2017/04/zapowiedz-ksiazki-zielone-koktajle-dla.html

 foto tytułowe: https://pixabay.com/pl/





artykuł ten, naszego autorstwa został opublikowany na Blasting News, dn. 17 marca 2017r.
http://pl.blastingnews.com/kulinaria/2017/03/jak-mrozic-banany-do-koktajli-i-na-zdrowe-lody-001555487.html


Mleko roślinne możesz też zrobić samodzielnie, 
zobacz jak i ZRÓB SAM, to proste!



5 zasad co i jak miksować, aby zielone koktajle smakowały dzieciom

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2016/04/zielone-koktajle-dla-dzieci.html



KSIĄŻKI naszego autorstwa kupisz w każdej dobrze zaopatrzonej księgarni

http://bit.ly/2lXfHflhttp://bit.ly/1PCnhPM


Czy wiesz, że są takie owoce i warzywa które są zdrowe, najmniej skażone pestycydami nawet, gdy nie są ekologiczne?


Czy wiesz, że niektóre owoce i warzywa warto kupować w wersji ekologicznej? Sprawdź tzw. parszywą 12nastkę?


http://zielonekoktajle.blogspot.com/2016/07/lista-owocow-i-warzyw-ktore-najbardziej.html



http://zielonekoktajle.blogspot.com/p/jaki-mikser-lub-blender.html



1 komentarz:

Nasze książki w sprzedaży z rabatem

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...