Bulletproof coffee, czyli kawa kuloodporna - co to jest i jak ją przygotować?

Znacie już hit wśród gwiazd, celebrytów, sportowców i kulinarnych smakoszy - zdrową kawę kuloodporną?

Czy wiecie co to jest jest kawa kuloodporna? 

Kawa kuloodporna (ang. bulletproof coffee) to kawa, która została rozpropagowana pod tą nazwą przez amerykańskiego blogera, guru żywienia i odchudzania, Davida Aspreya. Pisał on na swoim blogu o kawie, która według niego z powodzeniem może zastąpić śniadanie, dostarczając energii na cały dzień. Kawę taką nazwał kawą kuloodporną, a jej przepis bazował na zmiksowanej do postaci pysznej pianki zwykłej codziennej świeżo mielonej kawy z dodatkiem organicznego oleju kokosowego i masła. Pomysł miksowania codziennej kawy z tłuszczem pojawił się po wizycie blogera w Tybecie, gdzie zafascynował go miejscowy zwyczaj dodawania masła z mleka jaków do herbaty.

 https://zielonekoktajle.pl/dieta

A Ty jak wolisz zaczynać dzień?

Od kawy niż od zielonego koktajlu?

Najlepiej zacząć dzień od oczyszczającej wody z cytryną. Cytryny mają mocne działanie alkalizujące, działają też antybakteryjne i przeciwwirusowo oraz wspomagają układ odpornościowy. Taka poranna szklanka wody z cytryną oczyszcza od wewnątrz cały układ pokarmowy i wątrobę. Nie pijesz wody z cytryną? Polecamy rozpocząć dzień od zielonego koktajlu. A co, gdy nie wyobrażasz sobie rozpoczęcia dnia bez małej czarnej lub małej białej? Spróbuj w takim razie dodającej energii kawy kuloodpornej.
 
Olej kokosowy to kontrowersyjny produkt roślinny, wytwarzany z miąższu orzechów kokosa, niegdyś niesłusznie uznawany za źródło niezdrowych tłuszczy. Dziś wiemy, że jest bogatym źródłem składników odżywczych i ma wiele zalet, m.in. przyspiesza metabolizm, odmładza, odżywia, wzmacnia układ odpornościowy oraz ma właściwości bakteriobójcze, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne. 
Polecamy wersję kuloodpornej kawy bez masła, jedynie z olejem kokosowym. Pamiętajcie, aby kupować olej kokosowy nierafinowany, tzw. extra virgin z pierwszego tłoczenia.

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2016/01/dlaczego-warto-do-koktajli-dodawac-olej.html


Jak przygotować kawę kuloodporną?

Aby cieszyć się pysznym smakiem zdrowej kokosowej kawy kuloodpornej, wystarczy zblendować ją do uzyskania pianki z olejem kokosowym extra virgin. To nieskomplikowany przepis. 5 minut i gotowe. Polecamy dosmaczać kawę mlekiem roślinnym, cynamonem, kardamonem, imbirem, miodem lub innym dodatkiem, który lubisz.
Przykładowa proporcja:

  • 1 filiżanka świeżo zmielonej kawy (espresso),
  • 1-2 łyżeczki tłuszczu, np. olej kokosowy + masło lub sam olej kokosowy - według uznania,
  • szczypta cynamonu, kardamonu, cukru kokosowego, imbiru, przyprawy - według gustu i uznania
  • do smaku opcjonalnie mleko, np. kokosowe.
Sposób wykonania: zmiksować składniki do uzyskania pianki. Kokosowy aromat i puszysta pianka to uzależniająca kombinacja. Spróbujecie koniecznie, a już zawsze będziecie pić kawę kuloodporną.





Najlepsza PUMPKIN SPICE LATTE, zdrowa wersja kawy dyniowej
Sprawdź jak łatwo i szybko zrobić pyszną kawę ze Starbucksa 
https://zielonekoktajle.blogspot.com/2019/10/najlepsza-pumpkin-spice-latte-zdrowa.html

Czy wiesz, że kawa może mieć różne oblicza, a nawet przybrać formę deserowego koktajlu?

http://zielonekoktajle.blogspot.com/2016/05/kofeina-na-pobudzenie-zmiksuj-zdrowy.html

Boisz się, że pijąc jedynie koktajle cały dzień zabraknie ci ważnych składników, że dostarczysz za mało kalorii? Albo że Twój metabolizm spowolni a mięśnie ucierpią?
Nie bój się. Dieta koktajlowa to nie głodówka! A jadłospisy na koktajle przez cały dzień ułożyliśmy tak aby dostarczyć maksimum składników odżywczych i odpowiednią dla Ciebie ilość kalorii. Sprawdź na https://zielonekoktajle.pl/dieta

 Poczuj się lżej i strać kilogramy dzięki zdrowym koktajlom


Chcesz przepisy na koktajle w postaci magnesów na lodówkę?

Koktajle celowane w konkretne potrzeby, a jaka jest Twoja potrzeba?

https://zielonekoktajle.pl/celowane


Najczęściej zadawane nam pytanie: jakim blenderem miksujecie oraz co wrzucać do blendera zimą, kiedy brak owoców i warzyw.... 

Oto odpowiedź 2 w 1 

https://zielonekoktajle.blogspot.com/2020/02/co-miksowac-w-koktajlach-w-zimie-oraz.html

Różnorodnie i smacznie, 

sprawdź nasze sprawdzone przepisy na post owocowo-warzywny

https://zielonekoktajle.blogspot.com/2020/01/najlepszy-sposob-na-diete-dabrowskiej.html

11 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. jakbyś dostała kulkę w serce i zmartwychwstała.

      Usuń
    2. Cudowna. Wczoraj przyszedł mi olej kokosowy i pierwsze co z niego zrobiłam to właśnie tą kawkę. Jest pyszna :).

      Usuń
    3. Pyszna kawka. Obawiałam się trochę dodać olej kokosowy do kawy, bałam się tłustego "oka" na powierzchni jak w rosole, a tu zaskoczenie. Cudowna pianka i nieziemski smak.

      Usuń
  2. ja po prostu dodaję łyżkę oleju kokosowego, tak, że właśnie pływają oka. Też moze być, czy już nie?:P

    OdpowiedzUsuń

Celowane koktajle

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...