Czy nasiona chia szkodzą lub ich spożywanie jest niezdrowe w nadmiarze?
Składniki:
1 duży dojrzały banan (może być mrożony)
1 papaja
2 garście szpinaku
2 łyżeczki nasion chia
sok z 1/2 cytryny
1-2 szklanek mleka roślinnego
więcej na: http://surojadek.com/zdrowe-przepisy/zielony-koktajl-z-papaja/
Czy nasiona chia szkodzą lub są niezdrowe w nadmiarze, gdy spożywasz ich dużo i często?
Odpowiadając na tytułowe pytanie: nasiona chia podobnie jak większość żywności szkodzą w nadmiarze, dzienna dawka podana jest w łyzkach, nie oszukujmy się więc i nie myślmy że spożywanie nasionek w ilości więcej niż kilka łyżek dziennie nie będzie szkodliwe, raz na jakiś czas nie zaszkodzi, ale czy to siemię lniane, czy sezam, czy inne nasiona i orzechy czy właśnie nasiona chia lepiej spożywać z umiarem. Jest to jedzenie bogate w składniki odżywcze i mała ilość jest wystarczająca. Jak raz na jakiś czas zjesz więcej nic się nie stanie, ale objadać sie na codzień przez długie miesiące dużą ilością lepiej nie warto :)
Tyle dobrego słyszałeś o ziarenkach wielkiej mocy, a nie wiesz, jak się nimi posłużyć, aby Twój deser był pyszny i piękny? Zobacz, to proste!
Szukasz więcej inspiracji?
KSIĄŻKI naszego autorstwa kupisz w każdej dobrze zaopatrzonej księgarni
"Zielone koktajle DETOKS. 365 przepisów" gdzie kupić?
"Zielone koktajle dla MAM i dla DZIECI. 365 przepisów" gdzie kupić?
"Zielone koktajle. 365 przepisów" gdzie kupić?
czyli jaka jest ta dzienna dawka?
OdpowiedzUsuńwiększość wiarygodnych źródeł podaje, że 3 łyżeczki czyli 15g
Usuń15 g, 3 łyżeczki
OdpowiedzUsuńtak podaje większość wiarygodnych źródeł
Usuńa jaka dawka jest siemie lniane ? jak jem codziennie to może mi zaszkodzić ?
OdpowiedzUsuńdawka dzienna zaleca do spożycia siemienia lnianego to 2-3 łyżeczki, czyli podobna jak w przypadku nasion chia. Siemię zawiera też w składzie 0,5-1,5% glikozydów cyjanogennych (linustatyna i neolinustatyna) z których po roztarciu lub namoczeniu nasion może się uwalniać kwas cyjanowodorowy (kwas pruski) i aceton. W tak małej dawce jak 1-2 a nawet 3 łyżki dziennie substancje te działają na nasz organizm wręcz dobroczynnie – przeciwzapalnie i odkażająco.
UsuńDziękuje ślicznie za odpowiedź :) pozdrawiam
UsuńBardzo lubię papaję :)
OdpowiedzUsuńTo czasem trudno dostępny owoc, zwłaszcza w odpowiednim poziomie dojrzewania, ale warto polować i sie skusić, jest pyszna zdrowa, choć troche egzotyczna to mało kto nie lubi smaku papaji. :)
Usuń