Gruszkowy pudding chia z tahini - zdrowe śniadanie i energia na cały dzień
Składniki:
35 g nasion chia (około 4 łyżki)
mleko roślinne
duża gruszka
2 łyżki tahini
Wieczorem gruszkę starłam na grubych oczkach tarki. Do szklanki włożyłam gruszkę, wsypałam nasionka i łyżkę tahini, dokładnie wymieszałam. Zalałam mlekiem tak, aby zakryło całą mieszaninę, prawie do poziomu szklanki. Znów wymieszałam i wstawiłam do lodówki. Przed snem jeszcze raz przemieszałam całość, rozbijając zbite grudki nasion, które ewentualnie się wytworzyły.
Rano dołożyłam tahini na wierzch.
więcej na: http://porannie.blogspot.com/2014/05/na-wtorek_12.html
NASIONA CHIA czyli nasiona szałwi hiszpańskiej idealnie nadają się jako dodatek do ZIELONYCH KOKTAJLI.
Przede wszystkim są tzw. super żywnością (czyli charakteryzujące się dużą zawartością cennych dla organizmu składników) oraz zwiększają gęstość i nadają konsystencję koktajlom. Dzięki swojej właściwości absorpcji płynów, odpowiednio wcześniej namoczone i dodane do koktajlu uwalniają wodę stopniowo w organizmie przedłużając poziom i stopień nawilżenia.
Smak nasion CHIA jest w sumie żaden, smakują tym płynem, którym zostały wcześniej namoczone (9-cio krotnie zwiększają bowiem swoją objętość w płynie w ciągu kilkunastu-kilkudziesięciu minut). Jeśli namoczysz je więc w wodzie, nie będą miały smaku, jedynie galaretowata konsystencję, jeśli w soku owocowym smakować będą owocowo, a jeśli np. w mleku roślinnym to tymże mlekiem, proste. Nasiona szałwii hiszpańskiej nie zmieniają więc smaku zielonych koktajli, jeśli dodasz je bez namaczania to po kilkunastu minutach wchłoną płyn koktajlu i go mocno zagęszczą.
Mleko roślinne możesz też zrobić samodzielnie, zobacz jak
Tyle dobrego słyszałeś o ziarenkach wielkiej mocy, a nie wiesz, jak się nimi posłużyć, aby Twój deser był pyszny i piękny? Zobacz, to proste!
Szukasz więcej inspiracji?
KSIĄŻKI naszego autorstwa kupisz w każdej dobrze zaopatrzonej księgarni
"Zielone koktajle DETOKS. 365 przepisów" gdzie kupić?
"Zielone koktajle dla MAM i dla DZIECI. 365 przepisów" gdzie kupić?
"Zielone koktajle. 365 przepisów" gdzie kupić?
Ile u Ciebie kosztuje Chia?
OdpowiedzUsuń:) Nic nie sprzedajemy :) Ale ta chia, którą polecamy w tym wpisie z rabatem dla fanów zielonych koktajli kosztuje ok. 35 zł za 1 kg
UsuńAż mnie naszła ochota na takie śniadanko ;)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis, uwielbiam masło tahini :)
OdpowiedzUsuńDzięki, przepis to dziełko Anki Jasińskiej z bloga porannie.blogspot.com, który gorąco polecamy! No i oczywiście życzymy smacznego, koniecznie więc bowiem musisz go wypróbować :) Jest przepyszny!
Usuń