Najlepsze koktajle z kalafiorem + VIDEO

 Zestaw najlepszych przepisów na koktajle z kalafiorem

Kalafior to warzywo, które na szczęście dość często gości na Polskich stołach. My oprócz standardowo podanego ugotowanego warzywa polecamy również koktajle, w których jest składnikiem, czy nawet lody! 

Kalafior na zdrowie?

Udowodniono naukowo, że ma on działanie przeciwnowotworowe (dzięki zawartości izotiocyjanów i indoli). Jeśli masz problemy z wrzodami żołądka, także powinieneś „zaprzyjaźnić się” z kalafiorem, ponieważ wcześniej już wspomniane izotiocyjany posiadają silne właściwości bakteriostatyczne i niszczą Helicobacter pylori – bakterie, które przyczyniają się do rozwoju wrzodów. Poza tym mogą także uchronić przed innymi problemami z układem pokarmowym, takimi jak zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie przełyku, a nawet rak żołądka. Kalafior to także bogactwo witamin np. C i K oraz minerałów takich jak fosfor, magnes, potas, cynk, sód, wapń.

Zobacz tutaj jak miksujemy kalafior z melonem i truskawkami (film z PROGRAMU MOTYWACYJNEGO z 2020 roku):

A tutaj Miki z Maćkiem miksują lody na bazie kalafiora (również film z PROGRAMU MOTYWACYJNEGO z 2020 roku):

Z czym miksować kalafior w koktajlach?

Kalafior zmiksowany na surowo w odpowiedniej ilości ma tak naprawdę bardzo neutralny smak. Stąd też miksować można go naprawdę w wielu połączeniach. Nawet lody na bazie kalafiora są prawdziwym HITem! Nie dość, że w smaku prawdziwy sztos to jeszcze niskokaloryczne :) Więcej o lodach z kalafiora przeczytasz -> TUTAJ. My proponujemy go łączyć z owocami lub przyprawami korzennymi, orzechami i daktylami wtedy otrzymujemy przepyszny kremowy deser. U nas na blogu też jest sporo przepisów, chociażby tutaj, kliknij na zdjęcia i przejdź do przepisu:

Koktajl lodowy z mrożonego kalafiora

Kalafiorowy budyń czekoladowy

Pomysły na lody z koktajli, domowe, zdrowe, pyszne i łatwe, w tym LODY Z KALAFIORA

Zobacz tutaj nasze ulubione połączenia koktajli z kalafiorem:

Poręczna forma książki, którą możesz zabrać ze sobą gdziekolwiek chcesz, albo trzymać na blacie w kuchni bez strachu, że się zabrudzi - KSIĄŻKA WACHLARZ!

Ponad 300 przepisów z oznaczoną kalorycznością i makroskładnikami:

http://zielonekoktajle.pl/wachlarz