Fioletowe koktajle, fioletowe owoce i warzywa, czy kolor ma znaczenie?

 Miksujemy by wesprzeć układ krwionośny

Swój charakterystyczny fioletowy kolor, owoce i warzywa z tej grupy, zawdzięczają antocyjanom, czyli naturalnym barwnikom, które działają przeciwalergicznie, przeciwgrzybiczo, przeciwnowotworowo i przeciwwrzodowo. Intensywność barwy takich produktów zależy od pH soku komórkowego – owoce i warzywa zawierające antocyjany mogą przybierać kolory od czerwonego, po niebieski, aż do ciemnej purpury.

Fioletowe warzywa i owoce warto spożywać regularnie, znacząco obniżają bowiem ciśnienie krwi, hamują agregację płytek krwi, wzmacniają włosowate naczynia krwionośne. Posiadają silne działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Stanowią ochronę dla uszkodzonej wątroby. Poprawiają wzrok (antocyjany z borówek wykorzystuje się w leczeniu siatkówki!).
Zapobiegają rakowi (zwłaszcza jelita grubego). Są nieocenione przy profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych. Ta lista jest długa, bo fioletowe warzywa i owoce uznawane są za najzdrowsze, zaraz obok zielonych.

Miksuj fioletowe owoce i warzywa w koktajlach dla prawidłowego funkcjonowania układu krwionośnego, a także jako profilaktykę przeciwko nowotworom.

Jakie fioletowe owoce i warzywa miksować? Oto podpowiedź:

Znajdziesz na naszym blogu mnóstwo fioletowych koktajli, na przykład takich (kliknij na zdjęcie i przejdź do przepisu):

Borówkowy afrodyzjak

 

Fioletowy koktajl kapuściany zgodny z dietą owocowo-warzywnką dr. Dąbrowskiej

Jagodowy zawrót głowy w żarówce

Szukasz koktajli z fioletowym składnikiem? Kliknij na wybrany owoc lub warzywo poniżej i przejdź do koktajli z tym owocem lub warzywem dostępnym u nas na blogu (prościej już się nie da):

ARONIA
GRANATY
CZARNE OLIWKI
JEŻYNY
ŚLIWKI
FIGI
BORÓWKI
WINOGRONA
CZERWONA KAPUSTA
BURAKI
BAKŁAŻAN
CZERWONA CYKORIA
MARAKUJA
JAGODY
ŻURAWINA
CZARNE PORZECZKI
JABŁKA
CZEREŚNIE

Na fioletowo miksujemy w czwartki w ramach PROGRAMU MOTYWUJĄCEGO  

Które fioletowe owoce lub warzywa to twój must have w koktajlach?

My uwielbiamy połączenie jagód z burakiem, które tworzy piękny fioletowy kolor!

 

Hit! Książka wachlarz z przepisami. Dodatkowo w książce znajdziesz również wyliczone makroskładniki każdego koktajlu oraz jego kaloryczność! Książkę możesz zabrać ze sobą gdziekolwiek chcesz, albo trzymać na blacie w kuchni bez strachu, że się zabrudzi (każda strona pokryta jest specjalną powłoką, więc w przypadku zalania czy pochlapania wystarczy przetrzeć)!
Wachlarz to 300 różnorodnych, obrazowych przepisów:

http://zielonekoktajle.pl/wachlarz