Dzieci nie piją koktajli, osoby z zaburzeniami glikemii nie powinny pić koktajli... Obalamy 5 powszechnych mitów na temat koktajli!
Przedstawiamy 5 największych mitów, które często są powtarzane na temat koktajli, a które nie do końca lub wcale nie są zgodne z prawdą!
MIT 1 - Koktajle to same węglowodany
Oczywiście warzywa i owoce to głównie węglowodany. To fakt, ale nie oznacza to, że nie można koktajlu odpowiednio zbilansować tak, by zawierał również białko i tłuszcze. Koktajl może być dobrze zbilansowanym i odżywczym posiłkiem! Wystarczy, że dodamy do niego jako źródło białka np.: algi, tofu, amarantus; a jako źródło tłuszczów np.: nasiona, orzechy.
Koktajle mogą nawet być dobre na keto diecie, co udowodniliśmy wydając już 2 ebooki z przepisami białkowo-tłuszczowymi:
MIT 2 - Koktajle powinny być tylko owocowe
Koktajle mogą być tylko owocowe, ale nie muszą! Możemy do nich dodawać różne inne składniki: warzywa, ziarna, płatki, nasiona, orzechy, przyprawy. Ogranicza nas tylko wyobraźnia! Koktajle mogą być nawet tylko warzywne, bez dodatku owoców, wiedziałeś o tym?
MIT 3 - Koktajli nie powinny pić osoby z zaburzeniami glikemii
Fałsz! Dobrze zbilansowane koktajle mogą, a nawet powinny pić osoby cierpiące na cukrzycę, czy insulinooporność. Koktajle to nie tylko źródło węglowodanów, ale również skarbnica witamin i minerałów, które mają niebagatelny wpływ na stan naszego zdrowia! Koktajle są dobrym sposobem na uzupełnianie niedoborów!
MIT 4 - Koktajlem nie można się najeść
Koktajl z powodzeniem może zastąpić posiłek. Wystarczy, że będzie miał odpowiednią ilość kalorii oraz będzie zbilansowany pod względem makroskładników! Dodaj do koktajlu np. płatki owsiane lub jaglane oraz orzechy i z powodzeniem zastąpi on wówczas śniadanie!
MIT 5 - Dzieci nie lubią koktajli
Odpowiednio przygotowany koktajl będzie smacznym deserem, który pochłonie nawet największy niejadek! To naprawdę super opcja, by wprowadzić do diety dziecka większą ilość warzyw i owoców. Zacznij od tego co Twoje dziecko lubi, następnie w mniejszych ilościach zacznij wporwadzać bardziej neutralne smaki. Sam się przekjonasz jakie to proste!
Muszę się tutaj z tym zgodzić. Jest wiele mitów na ich temat. Prawda jest jednak taka, ze skoro mozęmy jeść dane warzywa i owoce, to równie dobrze możemy robić z nich koktajle. Sama często przygotowuję je dla siebie ;) Porcja zdrowia zdecydowanie łatwiej mi wchodzi w taki sposób :)
OdpowiedzUsuńSzczególnie jeśli jest ładnie podana:
https://andyceramika.pl/kubki
Możecie zastanowić się nad serwowaniem w oryginalnych ręcznie malowanych kubeczkach z ceramiki Bolesławiec.