Zaskakująco proste połączenia są często najlepsze i najsmaczniejsze
Składniki:
300 g jagód ewentualnie borówek amerykańskich
2 łyżeczki nasion chia
Wszystko razem wrzucamy do blendera i miksujemy. Jeśli komuś jest za gęsty koktajl można dodać ew. trochę wody. Smacznego ❤ od Elżbiety Pikiel
więcej pyszny inspiracji u Eli na: https://instagram.com/elzpik/
NASIONA CHIA czyli nasiona szałwi hiszpańskiej idealnie nadają się jako dodatek do ZIELONYCH KOKTAJLI.
Przede wszystkim są tzw. super żywnością (czyli charakteryzujące się dużą zawartością cennych dla organizmu składników) oraz zwiększają gęstość i nadają konsystencję koktajlom. Dzięki swojej właściwości absorpcji płynów, odpowiednio wcześniej namoczone i dodane do koktajlu uwalniają wodę stopniowo w organizmie przedłużając poziom i stopień nawilżenia.
Smak nasion CHIA jest w sumie żaden, smakują tym płynem, którym zostały wcześniej namoczone (9-cio krotnie zwiększają bowiem swoją objętość w płynie w ciągu kilkunastu-kilkudziesięciu minut). Jeśli namoczysz je więc w wodzie, nie będą miały smaku, jedynie galaretowata konsystencję, jeśli w soku owocowym smakować będą owocowo, a jeśli np. w mleku roślinnym to tymże mlekiem, proste. Nasiona szałwii hiszpańskiej nie zmieniają więc smaku zielonych koktajli, jeśli dodasz je bez namaczania to po kilkunastu minutach wchłoną płyn koktajlu i go mocno zagęszczą.
Tyle dobrego słyszałeś o ziarenkach wielkiej mocy, a nie wiesz, jak się nimi posłużyć, aby Twój deser był pyszny i piękny? Zobacz, to proste!
Zimą, gdy świeżych warzyw i owoców coraz mniej, chcąc nie chcąc sięgamy po mrożonki. Zobacz, dlaczego warto.
Zobacz, jakie zielone koktajle poleca żona Roberta Lewandowskiego - to dzięki nim jej mąż ma taką moc.
Szukasz więcej inspiracji?
KSIĄŻKI naszego autorstwa kupisz w każdej dobrze zaopatrzonej księgarni
"Zielone koktajle DETOKS. 365 przepisów" gdzie kupić?
"Zielone koktajle dla MAM i dla DZIECI. 365 przepisów" gdzie kupić?
"Zielone koktajle. 365 przepisów" gdzie kupić?
Wlasnie odkrylam Twoj blog (moj juz nie istnieje, ale przydaje sie do komentowania innym) i jestem zachwycona. Zaczynaly mi sie nudzic moje smoothies a tu Twoj blog z tyloma pomyslami. Znalazlam, bo nabylam w koncu karob i szukam inspiracji :)
OdpowiedzUsuńWielkie dzieki :))
Inspiruj się i miksuj na zdrowie, koktajli z karobem jest sporo, ale karob jest tak neutralny, że jak chcesz nadać słodkiej lekko czekoladowej nuty to dodawaj go także do innych propozycji :) Miksuj i ciesz się smakiem!
Usuńjeszcze nie jadlam chia, chce kupic, zastanawia mnie tylko, jak jest z "sytością" po ich spozyciu? człowiek nie robi się zaraz głodny ?
OdpowiedzUsuńnie, nasiona są napęczniałe jak je wcześniej zalejesz wodą lub innym płynem, jeśli nie to pęcznieją w brzuchu więc raczej nasycają porządnie :) zobacz też TUTAJ
UsuńJa bardzo lubię nasiona szałwii hiszpańskiej i często pojawiają się w moich przepisach:)
OdpowiedzUsuńtym bardziej polecamy dla inspiracji i nowych smaków naszego bloga :) do zobaczenia!
Usuń